Caldeirão Nº 1 – 14×13 / 1,5 L

Produto:

Panela de Barro do Aldo – Caldeirão de barro numero 1, ideal para fazer os mais diversos caldos e cozidos. Além de apresentar uma aparência rústica, retomando a um aspecto mais antigo.

Como utilizar?

• Os caldeirões, como as panelas de barro, devem ser curados antes da primeira utilização, para que o gosto do alimento não seja alterado:
  Primeiro espalhe o óleo (qualquer) sobre o interior do caldeirão e tampa, acrescente água até a metade do recipiente e bicarbonato de sódio (uma colher), tampe e espere 15 minutos no fogo alto. Um modo de melhorar a cura, nesse processo, é acrescentando cascas de legumes antes de pôr ao fogo (opcional).

OBSERVAÇÕES:

1. Não pintamos o produto, a coloração é adquirida pela queima na fabricação;
2. Os caldeirões costumam com o tempo ficarem com o fundo avermelhado, porém não perdem sua utilidade;
3.  A cura é feita uma única vez, antes da primeira utilização;
4.  As peças de barro são as melhores para sua saúde, não soltam resíduos tóxicos no seu alimento.